Các nhà khoa học tại Đại học Rutgers ở Mỹ đã phát hiện ra tác hại tiềm ẩn của mỡ bụng. Theo kết quả nghiên cứu, được phát hành trên tạp chí Béo phì, tiền gửi ảnh hưởng đáng kể đến chức năng nhận thức ở nam giới trung niên có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cao.
Các chuyên gia đã phân tích dữ liệu của 204 người trung niên có tiền sử gia đình mắc chứng mất trí nhớ. Họ phát hiện ra rằng ở nam giới, chứ không phải ở phụ nữ, lượng chất béo ở các cơ quan bụng (tuyến tụy, gan và mỡ bụng) có liên quan đến thể tích não thấp hơn và giảm chức năng nhận thức.
Nghiên cứu thách thức cách sử dụng truyền thống chỉ số khối cơ thể (BMI) làm chỉ số chính để đánh giá các rủi ro về nhận thức liên quan đến béo phì. Các tác giả cho rằng BMI không phản ánh tốt sự phân bổ mỡ trong cơ thể và không nhất thiết giải thích sự khác biệt về giới tính.
Những phát hiện của nghiên cứu mở ra những cơ hội mới cho các biện pháp can thiệp có mục tiêu và khám phá sâu hơn về sự khác biệt giới tính về tác động của mỡ bụng đối với sức khỏe não bộ.