Ảnh: Kelsey Knight / Unsplash
Các nhà khoa học tại Viện nghiên cứu sử dụng chất gây nghiện Canada thuộc Đại học Victoria đã bác bỏ niềm tin phổ biến rằng uống rượu vừa phải là tốt cho sức khỏe. Kết quả nghiên cứu được phát hành trong Tạp chí Nghiên cứu về Rượu và Ma túy.
Trong nhiều năm, các nhà khoa học đã cho rằng những người uống rượu vừa phải sống lâu hơn và có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn những người kiêng rượu. Quan niệm phổ biến rằng rượu vang đỏ khô tốt cho bạn cũng đã ăn sâu vào nhận thức của công chúng. Nhưng một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những kết luận như vậy bị sai sót do phương pháp luận, đặc biệt là không tính đến thói quen uống rượu trong suốt cuộc đời.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích 107 nghiên cứu đã công bố theo dõi những người uống rượu và không uống rượu theo thời gian. Họ lại phát hiện ra rằng những người uống ít hoặc vừa phải có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn 14 phần trăm so với những người kiêng rượu. Nhưng một phân tích sâu hơn cho thấy rằng hiệu ứng này chỉ được thấy trong các nghiên cứu chất lượng thấp.
Trong các nghiên cứu chất lượng cao hơn, trong đó những người tham gia dưới 55 tuổi và những người đã từng uống rượu hoặc thỉnh thoảng uống rượu bị loại khỏi nhóm kiêng rượu, việc tiêu thụ rượu ở mức độ vừa phải không liên quan đến tuổi thọ dài hơn.
Các tác giả của nghiên cứu nhấn mạnh rằng không có mức tiêu thụ rượu nào là an toàn tuyệt đối, điều này chỉ ra nhu cầu cần xem xét lại các khuyến nghị về sức khỏe cộng đồng đối với việc tiêu thụ rượu.
