Ảnh: Julian Wallner / Bapt
Các nhà khoa học tại Đại học Connecticut đã chỉ ra rằng những con ruồi già, béo phì sẽ trở nên khỏe mạnh hơn và sống lâu hơn nếu chúng được áp dụng chế độ ăn kiêng. Theo kết quả nghiên cứu, được phát hành trên tạp chí Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia (PNAS), điều này có thể có nghĩa là người lớn tuổi có thể cải thiện sức khỏe của mình bằng cách thay đổi chế độ ăn uống.
Các thí nghiệm đã chứng minh rằng ruồi giấm được cho ăn chế độ ăn nhiều calo, nhiều đường, nhiều protein biểu hiện những thay đổi về trao đổi chất tương tự như những gì thấy ở người béo phì. Những côn trùng như vậy sống ít hơn 80 ngày. Tuy nhiên, việc chuyển sang chế độ ăn uống lành mạnh hơn ngay cả ở giai đoạn rất muộn sẽ làm thay đổi đáng kể quá trình trao đổi chất và kéo dài tuổi thọ lên tới 120 ngày.
Những con côn trùng già hơn được nuôi bằng chế độ ăn nhiều calo có nhiều lipid hơn trong cơ thể và tiêu tốn nhiều năng lượng hơn để bảo vệ cơ thể khỏi các loại oxy phản ứng. Chúng cũng có tỷ lệ tử vong cao hơn ruồi được nuôi bằng chế độ ăn ít calo.
Theo các tác giả, quá trình trao đổi chất của ruồi có thể thích ứng với những thay đổi trong chế độ ăn uống ngay cả khi về già. Bởi vì nhiều con đường trao đổi chất chính ở ruồi giấm giống như ở người, nghiên cứu cho thấy cơ thể con người có thể phản ứng theo cách tương tự và có thể được hưởng lợi từ việc giảm lượng calo nạp vào ở tuổi già.
